An einem durchschnittlichen Tag schluckt der Mensch rund tausendmal, um Flüssigkeiten, feste Nahrung und Speichel in den Magen zu transportieren. Umso gravierender wirkt es sich auf den Alltag von Betroffenen aus, wenn wirklich regelmäßig Schluckstörungen auftreten. Das Risiko ist im Alter wesentlich erhöht.