Die Art und Weise, wie wir essen, beeinflusst direkt unsere psychische Gesundheit. Mit diesen Zusammenhängen und damit, wie sich die Erkenntnisse darüber für therapeutische Ansätze nutzen lassen, beschäftigt sich die Nutritional Psychiatry.
Nutritional Psychiatry, ein relativ junges Fachgebiet an der Schnittstelle von Ernährungswissenschaft, Psychiatrie und Psychosomatik, gewinnt zunehmend an Bedeutung in der medizinischen Forschung und Praxis.
