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Was ist „Veganuary“?

Was ist Veganuary?
"Veganuary" ruft zu einem Jänner ohne Tierprodukte auf. (Gesund.at)

Immer mehr Menschen entscheiden sich für einen veganen Lebensstil. Unter dem Titel "Veganuary" schlägt die gleichnamige Organisation jährlich vor, die alternative Ernährungsform den Jänner über auszuprobieren.

Kaum eine Thematik hat sich in den vergangenen Jahren so stark verändert wie jene der Ernährung. Die Risiken ungesunder Essensgewohnheiten und vor allem die schlechte Behandlung von Tieren führen dazu, dass sich immer mehr Menschen für eine vegane Ernährung entscheiden. Dabei wird neben Fleisch auch auf sämtliche andere Tierprodukte, also insbesondere Milch und Eier, verzichtet.

Vegan + January = Veganuary

Tierschutz ist auch die Motivation hinter "Veganuary", zu dem die gleichnamige Organisation jährlich aufruft. Hauptsächlich via die sozialen Medien werden Menschen dazu aufgefordert, sich im Jänner vegan zu ernähren. Die Namensableitung ist entsprechend einfach: Vegan + January = Veganuary. Um lediglich 31 Tage Ernährungsumstellung geht es bei der Idee freilich nicht, vielmehr sollen Leute zu einem generellen Umdenken bewogen werden. Gerade zu Jahresbeginn, wenn große Umstellungen gerne geplant werden, dürfte sich die Organisation besonders große Chancen ausrechnen.

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