Superfood - Wundernahrungsmittel für eine gute Figur?

Superfoods wie Acai oder Goji-Beere sind randvoll mit wertvollen Inhaltsstoffen gepackt. (airborne77 - Fotolia.com)
Dieser Artikel ist Teil des Gesundheitsfensters Superfood

Superfoods sind reich an Vitaminen, Eiweißen sowie Mineralien und eignen sich daher sehr gut als Ergänzung für einen gesunden, ausgewogenen Ernährungsstil. Doch was genau verbirgt sich dahinter und wo liegen die gesundheitlichen Vorteile?

Ein Begriff, der sich durchgesetzt hat und bereits seit Beginn des 20 Jahrhunderts verwendet wird: Superfood. Vor einigen Jahren noch völlig unbekannt, sind sie heute im Ernährungsplan gesundheits- und figurbewusster Menschen nicht mehr wegzudenken. 

Superfoods – exotische Powerpakete

Im Gegensatz zu industriell hergestellten Lebensmitteln beinhalten Superfoods wie Chia-Samen oder die Goji-Beere auf ganz natürliche Weise viele wertvolle Inhaltsstoffe, die sich positiv auf die Gesundheit und den Stoffwechsel auswirken.

Aufgrund des hohen Gehalts an Mineralstoffen, Vitaminen, Proteinen, Enzymen, Aminosäuren und Antioxidantien greifen besonders ernährungs- und figurbewusste Menschen sowie Sportler auf diese Superfoods zurück, um ihren Körper mit den nötigen Vitalstoffen zu versorgen und ihm die notwendigen Nährstoffe zuzuführen.

Bereits kleine Mengen reichen aus, um den Tagesbedarf zu decken. Gerade während einer Diät oder Ernährungsumstellung kann ein Superfood dabei helfen, Mangelerscheinungen und Nährstoffdefizite zu reduzieren oder ganz zu eliminieren.

Auf die Qualität des Superfoods kommt es an

Bei vielen Superfood-Arten handelt es sich nicht um regionale Produkte, daher ist es sehr wichtig, auf eine gute Qualität zu achten. Aus diesem Grund sind Bio-Produkte sehr empfehlenswert. Die Acai-Beere ist beispielsweise ein sehr leicht verderbliches Superfood und somit nur in Kapseln oder Pulverform erhältlich. Superfoods in hochwertiger Qualität leisten durch ihre ganz individuellen Vitalstoffe einen wertvollen Beitrag zu einer abwechslungsreichen Ernährung.

Helfen Superfoods beim Abnehmen?

Möchten Sie Gewicht verlieren oder machen Sie gerade eine Diät? Dann ist es auf jeden Fall ratsam, Superfoods täglich in den individuellen Ernährungsplan einzubauen. Da die natürlichen Lebensmittel viele Nährstoffe und Vitamine enthalten, beugen sie einer einseitigen Ernährung vor und können durch ihre besonderen Eigenschaften beim Abnehmen helfen und unterstützend wirken.

Die vielversprechende Acai-Beere kann zum Beispiel den Stoffwechsel ankurbeln und das Hungergefühl vermindern. Der Pflanzengattung Garcinia Cambogia wird hingegen nachgesagt, dass sie den Fettabbau fördern und die Fettaufnahme des Körpers hemmen kann. Eine gute, ausgewogene Kombination verschiedener Superfoods kann zu wirkungsvollen Effekten führen und sich vorteilhaft auf das allgemeine Wohlbefinden auswirken.

Im normalen 40-Stunden-Arbeitsalltag ist es schwierig, jeden Tag frisch und ausgewogen zu kochen. Keiner hat dann noch Lust, sich täglich stundenlang in die Küche zu stellen und gesunde Kost zuzubereiten. Auch das Mittagessen kann nicht immer frisch sein. Der Wunsch Gewicht zu verlieren ist aber natürlich trotzdem präsent. Für diese Fälle ist es zum Beispiel sehr ratsam, Superfoods in seinen Alltag zu integrieren. Es ist einfacher und unkomplizierter, aber trotzdem sehr effektiv für ein gesundes, ausgewogenes Leben.

Welches Superfood sollte man wählen?

Die Liste der Superfoods wird immer länger. Aber welches Superfood wirkt wofür? Es ist schwer, den Überblick zu behalten. Mit dieser Aufstellung werden Sie über beliebte Superfoods kurz aufgeklärt:

Acai Beeren

Die Acai Beeren sind ein natürliches Antioxidans und versorgen Ihren Körper mit den Mineralstoffen und Vitaminen, die er braucht um gesund zu leben. Das Superfood bietet eine Reihe an gesundheitlichen Vorteilen, die nicht nur das Immunsystem stärken, sondern auch das allgemeine Wohlbefinden steigern können. Die wichtigsten Nährstoffe der Acai Beeren sind

  • Pflanzensterole wie B-Sitosterol und Campesterol
  • Vitamin C und andere Antioxidantien
  • Andere Vitamine wie B1, B2, B3 und E
  • 19 Aminosäuren
  • Kalium, Kalzium, Kupfer, Magnesium und Zink

Aktivkohle

Aktivkohle ist eines der ältesten Entgiftungsmittel der Welt und hilft dabei die Gifte in unserem Essen und unserer Umgebung effektiv zu eliminieren. Viele Giftstoffe in unserer Nahrung sowie in unserer Umwelt führen zu einer Schwächung unseres Körpers und können teilweise zu Übergewicht und sogar Krankheiten führen. Vorteile des Superfoods sind:

  • Effektive Reinigung und Entgiftung des Körpers
  • Entgiftung der Leber
  • Unterstützend beim Gewichtsverlust
  • Wirkt gegen Kater
  • Steigert die Energie

Grüner Tea

Bereits im 6. Jahrhundert v. Chr. trank der erste Mensch grünen Tee. Früher wurde er ausschließlich als natürliches Heilmittel genutzt. Der Verzehr von grünem Tee eignet sich sehr gut in Kombination mit einer Diät und bietet eine Reihe weiterer nennenswerter Vorteile:

Grüner Kaffee

Grüner Kaffee enthält natürlichen Koffein, welcher im Körper helfen kann, Fettreserven abzubauen. Die grünen Kaffeebohnen sind eine wertvolle und effektive Unterstützung im Kampf gegen die Kilos. Eigenschaften des Superfoods sind auch:

  • Regt die Leberfunktion an
  • Kurbelt die Verdauung an
  • Sehr guter Fatburner
  • Steigert die Energie
  • Natürliches Produkt für Veganer und Vegetarier geeignet

Garcinia Cambogia

Das Superfood eignet sich perfekt für alle, die ihren Körperfettanteil reduzieren wollen. Der Wirkstoff findet sich in der getrockneten Schale des Superfoods und es werden ihm folgende Eigenschaften zugesagt:

  • Blockt die Umwandlung von Kohlenhydraten zu Fett
  • Senkt den Heißhunger und Appetit auf Süßes
  • Lindert den Jojo-Effekt
  • Erhöht das Sättigungsgefühl bei geringer Nahrungsaufnahme
  • Natürliches Produkt für Veganer und Vegetarier geeignet

Glucomannan Konjak

Das noch eher unbekannte Superfood ist ein pflanzliches Abnehmmittel und eignet sich sehr gut in Kombination mit einer Diät oder einem Ernährungsplan. Folgende Vorteile können Glucomannan zugesprochen werden:

  • Hemmt die Aufnahme von Zucker und Fett
  • Der Effekt beim Abnehmen wurde wissenschaftlich nachgewiesen
  • Reguliert den Blutzucker und den Cholesterinspiegel
  • Zügelt den Appetit wirksam
  • Natürliches Produkt für Veganer und Vegetarier geeignet

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